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老酒收藏需注意几点
来源:中国糖酒网  作者:管理员  发布时间:2016/1/30  点击次数:540次

    近年来,老酒市场平均以30%的速度在增长。据业内人士分析,目前我国老酒的收藏市场交易总额约为50亿元,未来3-5年这一规模或将达到200亿元-300亿元。老酒收藏投资渐成趋势,市场发展前景良好。

    老酒的收藏投资有何意义?

    老酒的稀缺性随着时间的增加而越发突显,一些知名品牌和品质优良的陈年佳酿受到不少收藏投资人士青睐。当然,收藏老酒前提是酒一定得是陈年的名酒好酒。有些酒并不是很稀缺,例如茅台、五粮液、剑南春等,真正稀缺的是那些原浆酒。

    当代原浆白酒可以说是最具有收藏价值的白酒之一,因为原浆酒是中国历史最为悠久的白酒,经历了中国白酒是起源和发展。上世纪60年代粮荒期间,由于原浆酒酿造工艺的复发性和高耗粮,逐渐被新工艺代替后,曾一度消失。进入21世纪原浆酒才重新得以发展,悠久的原浆酒文化和原浆酒稀缺性也正是白酒收藏品质价值所在。

    文化价值是老酒收藏投资的另一个意义。我国历史文化悠久,白酒是中华文化组成的一部分,它是民族文化和物质文明相结合的一种具体物质。老酒的文化价值体现在人们对其特殊年代的记忆、美好事件的回忆、或者是某个具有重要纪念意义的事件。

    老酒本身是可以饮用的,纯粮酿造的工艺加上岁月的升华,不同年份的老酒口感也不一样。相比较于新酒,老酒的口感美妙,也只有饮酒者自己可以感觉出来,用语言不可名状。如果真希望尝试收藏投资和品味老酒之韵味,和新酒一样,还是建议收藏投资主流大牌的老酒。

    老酒收藏投资需要注意哪些?

    1、从一入手就应该注意。先从自身家人和朋友间寻找老酒,多多观察。其次是从有信誉的收藏家手里购买,收藏家的信誉有保障。或从正规的流通领域购买,切记不可因价格便宜买一些来路不明的老酒,不能因小失大。

    2、多了解相关知识,鉴定时不要认为越旧越破的老酒就没有问题,有时候由于原酒精心存放,干干净净的老酒反而是真品,避免陷入概念误区。

    3、观察酒瓶封口是否完整,有无人为做旧痕迹。封口完整度直接影响老酒身价,也能粗略判断真伪。看酒标印刷的颜色和字体是否精准,正规大酒厂用的酒标印刷精美,造假者制作老酒不会大规模的生产酒标其外观容易看出造假痕迹。尽量要满瓶的,老酒瓶里的飞掉是因为包装密闭性不好有时不可避免,但只有满的才具有整体收藏价值。

 
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